Sokan nem tudjuk elképzelni a reggelt egy jó kávé nélkül, de nagyon nem mindegy, melyik fajtát választjuk. Egy orvosszakértő szerint vannak olyan népszerű kávéfélék, amelyek rendszeres fogyasztása többet árt, mint használ: emésztési problémákat, anyagcserezavart és akár májkárosodást is okozhatnak.
Az orosz egészségügyi szakértő, dr. Alekszandra Fileva az RT-nek nyilatkozva sorolta fel a leginkább kerülendő kávéfajtákat – írja az orosz Lenta. A lista élén a jól ismert „három az egyben” poralapú instant kávékeverék áll. A szakértő szerint ezek az italok tele vannak cukorral, hidrogénezett növényi zsírokkal és szintetikus adalékokkal, amelyek allergiás reakciókat és emésztőrendszeri panaszokat válthatnak ki. „A legnagyobb gond az, hogy ezek a keverékek gyakorlatilag desszertnek számítanak, nem pedig kávénak” – figyelmeztet az orvos.

Latte, macchiato és mochaccino
A különféle tejes-szirupos kávéitalok, például a latte, a macchiato vagy a mochaccino sem sokkal ártalmatlanabbak. Dr. Fileva szerint ezek rengeteg telített zsírt, cukrot és kalóriát tartalmaznak, így rendszeres fogyasztásuk anyagcserezavarhoz, zsírmájhoz és magas koleszterinszinthez vezethet.
„Ha valaki nem számolja bele ezeket a kalóriákat a napi étrendjébe, hamar súlyproblémákkal találhatja szemben magát” – tette hozzá.

Frappuccino
A harmadik helyre a népszerű, jeges frappuccino került, amelyben a szakértő szerint „rengeteg cukor, mesterséges aroma és sűrítőanyag” található. Ezek nem csak a derékbőséget növelik, hanem a szervezet terhelését is fokozzák.
Fileva figyelmeztetett arra is, hogy az alacsony minőségű instant kávék semiképp nem ajánlottak. Előállításuk során gyakran kémiai oldószereket használnak, amelyek miatt a termék akrilamidot tartalmazhat – ez egy rákkeltő vegyület.

Mennyi kávét igyunk?
Korábban dr. Marija Tolsztova belgyógyász elmondta: naponta három-négy csésze kávé fogyasztása még nem jelent kockázatot az egészséges szervezet számára – ennél több azonban már megterhelheti a szívet és az idegrendszert. Ha valóban élvezni szeretnénk a kávé jótékony hatásait – például a koncentráció javulását és az energiaszint növekedését –, érdemes a tiszta, minőségi feketekávét választani, és kerülni a cukros, ízesített változatokat.