A fokhagyma nagyon sok étel ízesítője, de önmagában is nagyon finom, főleg nagyszüleink fogyasztották napi rendszerességgel a földi munkálatok ebédszünetében.

Amellett, hogy finom, egészséges is, nagyon kevés ember van azonban tisztában azzal a ténnyel, hogy nem mindenkinek szabad fogyasztania. Ha a nem megfelelő időben és egészségi állapotban fogyasztjuk, akár súlyosabb következménye is lehet.

Lássuk kik azok, akiknek kerülniük kell a fokhagyma fogyasztását!

1. Műtét előtt
Ha biztosan tudjuk, hogy hamarosan műtét elé nézünk, akkor az időponttól számított két héttel korábban már semmiképp ne fogyasszunk fokhagymát. Véralvadásgátló hatása miatt ugyanis képes késleltetni a vérzés elállását.

2. Vérnyomás problémák
Köztudott, hogy a fokhagyma képes csökkenteni a vérnyomást, ezért azok az emberek, akik egyébként is alacsony vérnyomással rendelkeznek, semmiképp ne fogyasszák!

3. Májbetegség
Kevés májbetegségben szenvedő ember ismeri az alap szabályt, miszerint tilos fokhagymát fogyasztani. Ez azért van, mert a fokhagyma a gyomorban és a belekben olyan hatást fejt ki, ami súlyosbítja a hepatitises betegségek tüneteit, például a hányingert.

4. Szembetegség
Bár tudományos alátámasztás erre, de a kínai orvoslás szerint a fokhagyma rendszeres, akár túlzásba vitt fogyasztása káros hatással lehet a szemre.

5. Hasmenés
Abban az esetben, ha valamilyen fertőzés miatt hasmenésben szenvedünk, mindenképp hanyagoljuk a fokhagyma fogyasztását, ugyanis vérbőséget okoz a belekben az intenzív ízvilága miatt.

6. Terhes nők és szoptató anyák
Terhesség és szoptatás alatt nem szabad túlzásba vinni a fokhagyma fogyasztását. Természetesen ha megkívánjuk, fogyasszunk belőle, csak ne csináljunk belőle napi rendszert és semmiképp ne vigyük túlzásba.